
好的!以下是一个简单易学的电饭煲菜谱(番茄腊肠焖饭)的文字版教学,附带操作要点,适合拍成短视频。你只需按步骤拍摄剪辑即可。
电饭煲番茄腊肠焖饭
食材(2人份):
大米 1杯
番茄 1个
腊肠 2根
玉米粒/青豆 半碗
香菇 3朵(可选)
生抽 2勺、蚝油 1勺、盐 半勺
清水 适量(比平时煮饭少一点)
步骤教学(分镜脚本参考):
1. 准备食材(10秒)
镜头:食材特写(番茄、腊肠、玉米粒等)。
字幕:食材简单,一锅搞定!
动作:番茄划十字刀,腊肠切片,香菇切丁。
2. 洗米铺菜(15秒)
镜头:电饭锅内胆倒入洗净的大米,加水至正常煮饭水位线(强调水量比平时略少)。
字幕:米打底,水别多!
动作:将番茄放在中间,四周铺腊肠、玉米粒、香菇。
3. 调酱汁(10秒)
镜头:小碗中倒入生抽、蚝油、盐,搅拌特写。
字幕:灵魂酱汁,一键调味!
动作:酱汁均匀淋在食材上。
4. 煮饭等待(5秒快剪)
镜头:按下煮饭键,电饭煲工作画面。
字幕:一键开启,坐等开饭!
5. 搅拌出锅(10秒)
镜头:开盖后戳破番茄,将番茄皮撕掉,所有食材搅拌均匀。
字幕:搅拌瞬间,香味爆发!
动作:撒葱花/芝麻点缀(可选)。
视频亮点建议:
1. 快节奏剪辑:步骤间用转场特效(如食材飞入电饭煲)。
2. 特写镜头:酱汁淋入、番茄爆汁、米饭翻拌的细节。
3. 字幕强调:用大字标出关键技巧(如“水量少一点更香糯”)。
4. 结尾诱惑:舀一勺饭的特写,搭配音效“咕噜声”。
备选菜谱扩展(可做系列视频):
电饭煲红烧鸡翅
电饭煲可乐排骨
电饭煲酸奶蛋糕(甜点彩蛋)
希望这个方案有帮助!如需具体分镜或台词设计,可以告诉我哦!