
一、基础煮饭功能操作指南
1. 准备工作
将内胆取出,用附带的计量杯盛米(1杯米=1人份),根据内胆刻度线加水,注意不同米种(白米/糙米/杂粮)对应不同水位线。
确保内胆底部无水渍或异物,正确放入电饭煲内,盖紧锅盖后将手柄旋转至“关闭”状态。
2. 功能选择
按【菜单】键循环切换模式:白米→白米快速→杂粮→糙米→锅巴饭→万能炖→营养粥→陈米。
选定模式后按【压力煮饭】键启动(部分型号需长按或双击)。
3. 完成提示
煮饭剩余2-3分钟时,蒸汽排出口会释放大量蒸汽,需避免接触以防烫伤。
完成后自动进入保温状态,建议立即搅拌米饭以防结块。
二、进阶功能操作详解
1. 预约功能
待机状态下按【预约】键,通过【+/-】键设置完成时间(1小时-12小时50分钟),再按【压力煮饭】键确认。
示例:晚上10点设置7小时后完成,次日5点即可享用热饭。
2. 万能炖/蒸煮功能
放入食材后选择【万能炖】模式,默认20分钟,按【时间调节】键可延长至90分钟(每按一次+5分钟)。
高压炖煮肉类时,推荐25-30分钟(如排骨、猪蹄)。
3. 自动清洗功能
内胆加水至“白米高压”刻度线2,选择【自动清洗】模式后启动,高温高压水流可去除内胆及蒸汽通道的残留物。
三、清洁与保养注意事项
1. 日常清洁
每次使用后拔掉电源,待机身冷却后拆卸内盖、蒸汽阀,用中性洗涤剂清洗并擦干。
切勿将整机浸入水中,避免电路短路。
2. 长期保养
每月使用一次自动清洗功能,防止水垢堆积。
内胆避免使用钢丝球,建议用软布擦拭以保护涂层。
四、常见问题解决
1. 盖子无法打开
煮饭完成后需等待蒸汽排尽,或手动按压蒸汽阀加速排气。
2. 错误代码提示
E01:锅盖未锁紧,重新旋转手柄至关闭状态。
E04:内胆未正确放置,调整位置后重启。
五、实用技巧与扩展功能
1. 米饭口感调节
新米选择“低温度段”,陈米或偏好软糯口感选择“高温度段”(通过长按【自动清洗】键进入调节模式)。
2. 创意食谱应用
煲仔饭:米饭半熟时铺腊肠、香菇等食材,淋酱汁焖煮。
卤味炖煮:肉类焯水后加卤料包,选择“万能炖”模式。
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