发布时间2025-06-17 18:07
特点：鲜嫩多汁，咸香入味，一键搞定懒人必备！
1. 鸡翅预处理
2. 腌制入味
3. 电饭煲准备
4. 一键焖煮
5. 翻面增香（可选）
6. 出锅装盘
1. 去腥关键：焯水后务必用温水冲洗，冷水会使肉质收缩变硬。
2. 防焦秘诀：姜葱垫底不可少，老式电饭煲可先涂一层油。
3. 低盐版本：减少盐焗粉用量，腌制时加1/4勺糖平衡咸味。
4. 升级吃法：出锅前5分钟加入板栗或芋头块，吸饱汤汁超美味！
❓Q：没有盐焗粉怎么办？
❗A：可用2:1的盐+五香粉替代，加少许姜黄粉上色。
❓Q：电饭煲中途需要加水吗？
❗A：鸡翅自身会出油出水，普通电饭煲无需加水，智能锅可选“无水炖”模式。
这样做出的鸡翅金黄油亮，肉质细嫩脱骨，比外卖更健康！搭配米饭或拌面都超赞，快来试试吧！
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