一、电饭煲烹饪推荐
1. 实用视频教程
电饭煲花样菜谱：B站视频《教你怎么做饭之电饭煲使用教程》从基础操作到进阶功能（如蒸菜、炖汤）均有演示，适合新手学习。
高压电饭煲评测：福库新品CRP-HVXF0650SS官方评测视频，展示高压技术和6段烹饪模式，适合追求米饭口感的用户。
多功能电饭煲拆箱：Joydeem电饭煲视频演示IH加热、24小时预约等功能，并实测煲仔饭制作流程。
2. 懒人食谱推荐
蜜汁叉烧：梅花肉用叉烧酱腌制后，电饭煲直接焗至焦香，无需额外加油，简单快手。
排骨焖饭：排骨焯水后与米同煮，加入胡萝卜、香菇等，一键完成荤素搭配的懒人焖饭。
番茄牛肉焖饭：整颗番茄与牛肉、蔬菜铺在米上，煮熟后搅拌，酸甜开胃。
烤红薯/水煎包：电饭锅干烤红薯或刷油煎速冻包子，解锁零食级料理。
铁锅炖电饭煲版：鸡腿、海带、粉皮等食材分层炖煮，复刻东北风味。
二、铁锅烹饪推荐
1. 特色视频教程
铁锅焖饭技巧：B站视频《铁锅焖饭香喷喷的，没吃过的要试试》演示柴火饭制作，强调锅巴形成与火候控制。
铸铁锅煮饭：视频《Staub铸铁锅煮白米饭》展示如何用铸铁锅煮出粒粒分明的米饭，适合追求口感用户。
小铁锅炒饭：小红书博主分享小铁锅炒饭技巧，强调“锅气”提升风味。
2. 风味食谱推荐
锅巴饭：铁锅底部刷油，米饭煮至微焦，搭配腊肠、蔬菜，出锅前撒葱花。
铁锅三结义：豆角、土豆、粉条炖煮，北方家常菜一锅出。
葱香牛肉滑蛋：铁锅快炒牛肉与滑蛋，锅气十足，适合搭配米饭。
腊味煲仔饭：砂锅或铁锅底部铺米，码放腊肠、青菜，淋酱汁焖煮。
三、工具选择建议
1. 电饭煲：
普通款：基础煮饭功能+蒸格，适合预算有限用户（参考小熊铁釜电饭煲）。
高端款：IH加热+压力功能（如福库、象印），适合追求米饭品质。
2. 铁锅：
传统铸铁锅：厚重耐用，适合炖煮（如Donabe土锅）。
轻量精铁锅：厨源CJ2T炒锅，防滑设计+可视油圈，适合家庭快炒。
四、烹饪小贴士
电饭煲：煮饭前浸泡大米30分钟，水量按1:1.2比例调整；蒸菜时食材平铺避免堆叠。
铁锅：新锅需开锅养护，炒菜前热锅冷油可防粘；焖饭时控制火候避免糊底。
以上内容综合多个来源，可根据需求选择适合的食谱和工具，体验不同烹饪方式的乐趣。
