无需炒锅和复杂厨具，只需一个小电饭煲，就能轻松做出香喷喷的粒粒分明炒饭！以下是详细步骤\uD83D\uDC47
\uD83C\uDF5A 食材准备（1-2人份）
隔夜米饭 1碗（或现煮米饭放凉）
鸡蛋 1-2个
火腿肠/午餐肉 半根（切丁）
胡萝卜丁、玉米粒、青豆等（可选，约50g）
葱花 少许
食用油 1-2勺
调料：生抽1勺、盐少许、胡椒粉适量
\uD83C\uDF73 步骤分解
1. 电饭煲煮饭（现煮米饭版）
米水比例1:1（炒饭需要偏硬米饭），按下煮饭键。
煮熟后开盖晾凉，用筷子拨散备用。
2. 预处理食材
鸡蛋打散，火腿/蔬菜切丁备用。
电饭煲内胆擦干水分，倒入少量油（约1勺），按下【煮饭】键预热1分钟。
3. 炒蛋 & 配菜
倒入蛋液，用勺子快速划散，凝固后盛出备用。
内胆补少许油，加入火腿丁、胡萝卜等翻炒至变软（约2分钟）。
4. 混合炒饭
倒入米饭，用勺子边压边翻炒，让米饭粒粒分开。
加入生抽（沿锅边淋更香）、盐、胡椒粉，翻炒均匀。
最后加入炒好的鸡蛋、葱花，翻拌30秒即可断电。
✨ 升级美味技巧
锅巴控：炒饭前用油涂匀内胆底部，中段暂停翻动，让底部米饭微焦脆。
懒人版：所有食材和米饭一起倒入，加调料后拌匀，用【煮饭】键焖5分钟再翻炒。
豪华加料：虾仁、培根、芝士碎、老干妈等，自由搭配！
⚠️ 注意事项
1. 使用不粘内胆电饭煲，避免粘锅。
2. 炒制过程中可拔掉电源，用余热翻炒更安全。
3. 蔬菜尽量沥干水分，避免炒饭湿软。
搞定！ 一锅香喷喷的炒饭配一杯冰可乐，宿舍也能吃出幸福感～ \uD83E\uDD62
