
操作步骤
1. 准备工具
确保磨豆机清洁,无残留豆渣或油脂。首次使用建议用少量咖啡豆空转清洁刀盘。
2. 调整研磨度
根据冲煮方式(如手冲、意式、法压等)调节研磨粗细:
粗研磨:适合法压壶(类似粗砂糖)。
中细研磨:适合手冲(如海盐颗粒)。
细研磨:适合意式浓缩(如面粉状)。
通过旋转磨豆机顶部的调节环(或底部刻度盘)调整,初次使用建议从小刻度逐步调粗测试。
3. 装入咖啡豆
打开豆仓盖子,倒入单次所需咖啡豆(通常15-20g对应一杯),避免超过容量上限,防止卡豆。
4. 固定磨豆机
将磨豆机底座固定在桌面或容器上(部分机型带吸盘或夹子),确保研磨时稳定不晃动。
5. 开始研磨
一手扶稳机身,另一手匀速转动手柄。保持节奏均匀,避免过快或用力过猛,防止刀盘过热或损坏。
6. 收集咖啡粉
研磨完成后,打开粉仓,将咖啡粉倒入滤纸或粉碗中,轻拍粉仓确保无残留。
7. 清洁维护
每次使用后用毛刷清理刀盘和粉仓,定期拆卸刀盘深度清洁(按说明书操作)。
轴承部位可少量涂抹食品级润滑油(视机型而定)。
注意事项
研磨均匀性:若出现粗细不均,检查刀盘是否对齐或磨损,需更换刀盘。
避免潮湿:咖啡豆和磨豆机保持干燥,防止刀盘生锈。
安全操作:勿将手指伸入刀盘区域,清洁时确保机器完全停止。
根据您的磨豆机型号,部分细节可能略有差异,建议参考说明书调整。