1. 主要材质与耐温性
金属部件（刀盘、轴承、外壳等）：
通常采用不锈钢或铝合金，耐高温性较强（可承受100℃以上），但长期暴露在高温环境中可能导致轻微氧化或涂层褪色。
陶瓷刀盘（部分高端机型）耐高温性更好，但需避免剧烈温差（如冷热交替）导致开裂。
塑料部件（手柄、调节旋钮、内部齿轮等）：
普通ABS塑料耐温约70-80℃，高温可能引发变形或释放异味。
工程塑料（如POM、尼龙）耐温可达100℃左右，但仍需避免长时间接触高温。
2. 使用场景与注意事项
清洗：
避免沸水浸泡或蒸汽消毒，尤其塑料部件易变形。建议用软布擦拭，或少量中性清洁剂冲洗后及时晾干。
存放环境：
远离热源（如烤箱、明火），避免阳光直射或高温车内存放，防止塑料老化。
润滑与保养：
高温可能使内部润滑脂流失，定期检查并补充食品级润滑油（参考说明书）。
3. 结论
短期接触高温（如常温清洗、短暂暴露）通常无风险。
长期高温或极端条件（如沸水、蒸汽、暴晒）可能损坏塑料部件或影响精度，不建议尝试。
建议
使用后及时清洁并存放于阴凉处。
如需深度清洁，可拆卸金属部件单独处理，塑料部件用湿布擦拭。
查阅产品说明书，确认具体材质的耐温范围。
若有特定型号，可进一步结合官方数据提供更精准建议。
