一、减少静电的方法
1. 控制环境湿度
在干燥环境中使用加湿器，或在磨豆机旁放置湿布，减少静电产生。
2. 湿润咖啡豆
研磨前，用湿勺子搅拌豆子（或喷少量水在豆子表面），立即研磨以避免受潮。注意水量需极微（1-2滴）。
3. 选择防静电材质
选购带有防静电涂层（如抗静电镀层）或金属机身的手摇磨豆机，减少静电吸附。
4. 接地释放静电
磨豆时接触金属表面（如水龙头）或佩戴导电手环，导出静电。
二、避免内部磨损的措施
1. 定期彻底清洁
每次使用后用小刷子清理残粉，每月拆卸刀盘用软布擦拭，防止粉屑加剧摩擦。
2. 使用食品级润滑剂
每3-6个月在轴承和刀盘连接处涂抹食品级润滑脂（如凡士林），减少金属摩擦。
3. 正确调整研磨刻度
避免刀盘过紧，根据咖啡器具（如手冲、意式）调整合适粗细，减少过度摩擦。
4. 检查豆子杂质
研磨前挑出豆中的石子或硬物，防止异物损伤刀盘。
5. 均匀施力研磨
手摇时保持匀速，避免突然用力过猛导致刀盘错位或碰撞。
三、长期维护建议
刀盘校准：每年检查刀盘是否平行，必要时联系厂家校准。
材质选择：优先选购不锈钢刀盘（耐磨性优于陶瓷），并确保机身结构稳固。
存放环境：保持干燥通风，避免潮湿导致金属部件生锈。
通过以上方法，可有效减少静电吸附并延长磨豆机寿命，同时提升咖啡粉的研磨均匀度。
