手摇磨豆机在使用过程中因摩擦产生静电，导致咖啡粉飞溅或吸附在容器内壁，可以通过以下方法有效减少或消除静电问题：
1. 增加研磨环境的湿度
原理：干燥环境会加剧静电产生，适当提高湿度可中和电荷。
方法
湿润咖啡豆：研磨前用湿润的勺子轻微搅拌豆子，或用喷雾瓶在豆子表面喷1-2下纯净水（水量需极少，避免结块）。
保持环境湿润：在研磨区域放置湿布或使用加湿器。
2. 选择抗静电材质的接粉容器
塑料容器易产生静电，改用金属（不锈钢、铜）或玻璃材质的容器，因金属导电性强，能快速释放静电。
若必须用塑料容器，可提前用少量水轻擦内壁，或喷涂食品级防静电喷雾。
3. 研磨后静置片刻
研磨完成后稍等10-20秒再开盖，让静电自然消散，减少飞粉。
4. 接地处理
金属磨豆机：用导线连接磨豆机金属部分和接地物（如水龙头），释放静电。
徒手操作：研磨时手部接触磨豆机金属部件，通过人体导电释放电荷。
5. 调整研磨速度
过快研磨会加剧摩擦，适当放慢手摇速度，减少静电产生。
6. 定期清洁保养
残留咖啡油脂吸附静电：每次使用后彻底清洁磨盘和内部，避免粉渣堆积。
润滑轴承：部分磨豆机轴承干燥会增加摩擦，按说明书使用食品级润滑油。
7. 使用防静电喷雾（应急）
在接粉容器内壁喷涂少量食品级防静电喷雾（如离子喷雾），静置干燥后使用。
注意事项
水量控制：加水时务必极少量（如半滴），过量会导致咖啡粉结块，影响萃取。
材质安全：避免使用含BPA的塑料容器，优先选择食品级金属或玻璃。
通过以上方法，可显著减少静电带来的飞粉和结块问题，提升研磨效率和咖啡风味一致性。建议从湿度控制和容器材质入手，长期效果更佳。
