
陶瓷磨盘因材质特性,需避免硬物刮擦或化学清洁剂腐蚀。以下是安全有效的清洁方法:
一、基础清洁步骤
1️⃣ 拆卸磨盘
将磨豆机完全拆解,取出陶瓷盘组件(若可拆卸,参考说明书操作)。
注意保存小零件,避免遗失。
2️⃣ 清除残粉
用软毛刷(如咖啡专用刷、旧牙刷)扫除表面及缝隙的咖啡粉。
顽固残粉可用牙签或棉签辅助清理,避免金属工具刮擦。
3️⃣ 湿布擦拭
微湿的软布(蘸清水)轻擦磨盘表面,去除油脂或黏附物。
若需清洁剂,选中性洗碗液(少量),擦拭后立即用清水布擦净。
4️⃣ 彻底晾干
陶瓷盘置于通风处阴干(避免暴晒),确保完全干燥后再组装。
潮湿环境易滋生霉菌,影响咖啡风味。
二、深度清洁(每月或根据使用频率)
生米清洁法:倒入少量生米(或专用清洁米),调节磨盘至较粗档位,手摇研磨。利用米的摩擦力带走深层油垢,最后刷净残渣。
三、注意事项
⚠️ 避免以下操作
浸泡水中:陶瓷虽耐腐蚀,但金属部件可能生锈。
强酸/碱性清洁剂:可能破坏陶瓷表面结构。
洗碗机清洗:高温和冲击易导致陶瓷开裂。
\uD83D\uDD27 日常维护
每次使用后清理残粉,防止油脂氧化结块。
定期检查磨盘磨损,若出现明显划痕或研磨不均,需更换。
通过以上方法,可延长陶瓷磨盘寿命并保持咖啡风味纯净。清洁后首次使用,建议研磨少量咖啡豆以去除残留杂质。