1. 磨豆机设计与密封性
高端机型：通常配备防静电技术、密封圈或防飞粉设计（如接粉罐、可调节出粉口），能有效减少粉尘外溢。
基础机型：可能因结构简单、缝隙较多，导致细粉从接粉区或手柄连接处漏出。
2. 研磨度设定
细研磨（如意式浓缩）：刀盘摩擦更剧烈，产生的细粉更多，粉尘问题更明显。
粗研磨（如法压壶）：细粉比例降低，但仍有少量粉尘可能飘散。
3. 咖啡豆状态
新鲜度：新鲜咖啡豆含油脂较高，粉末黏性大，飞粉较少；陈豆干燥易碎，可能产生更多松散粉尘。
烘焙度：深烘焙豆质地更脆，研磨时更容易碎裂成细粉。
4. 操作方式
研磨速度：快速旋转可能加剧刀盘摩擦，增加细粉生成；匀速慢磨可减少粉尘飞扬。
清理习惯：研磨后轻拍机身或使用气吹清理残粉，能降低后续使用时的粉尘累积。
5. 环境因素
空气流动：在通风处或户外使用时，风力可能吹散粉末；室内静止环境下粉尘更易沉降。
静电影响：干燥环境下，塑料材质的磨豆机易产生静电吸附粉末，导致飞粉。
如何减少粉尘？
选择防飞粉设计：优先选购带硅胶密封圈、金属接粉杯或内置防静电涂层的机型（如1Zpresso、泰摩等品牌）。
调整研磨参数：避免过度追求极细研磨，根据冲煮方式选择合适的刻度。
预湿润处理：研磨前用湿布轻擦豆子表面（需谨慎，避免刀盘受潮），可减少静电吸附。
垂直研磨与轻拍清理：保持磨豆机直立研磨，结束后轻敲机身使残粉落入接粉容器。
潜在影响
健康考虑：对呼吸道敏感者，建议在通风处操作或佩戴口罩。
清洁维护：定期拆卸刀盘，用毛刷清理缝隙中的积粉，避免影响研磨效果。
手摇磨豆机无法完全避免粉尘产生，但通过合理选型和使用技巧，可显著降低粉尘的可见度和影响。
