手摇磨豆机转不动的原因可能是多方面的，齿轮错位只是其中一种可能性，需结合具体情况排查。以下是常见原因及解决方法：
1. 刀盘调节过紧或卡豆
原因：若将研磨刻度调至最细档位，刀盘之间缝隙过小甚至直接接触，摩擦阻力增大导致转不动。咖啡豆硬度过高或研磨过程中残留咖啡渣卡住刀盘也会引发问题。
解决方法：
调整研磨刻度：逆时针旋转调节环，增大刀盘间距后再尝试转动（需参考具体机型的调节方式，例如网页1提到的泰摩栗子C系列调节方法）。
清理残粉：拆开磨豆机，用毛刷或专用工具清理刀盘和内部通道的咖啡渣（可参考网页10提到的清洁方法）。
2. 机械部件磨损或错位
齿轮/传动结构故障：
原因：部分手摇磨豆机采用齿轮传动系统，长期使用后可能出现齿轮磨损、错位或轴心偏移（如网页29提到的六棱轴磨损导致手柄打滑）。
解决方法：检查传动轴、齿轮咬合情况，若发现磨损需更换零件；若为错位，可尝试重新校准（类似网页2提到的HG-1磨盘校准方法，通过垫片调整同心度）。
手柄连接失效：部分机型因设计缺陷（如六棱轴结构）易导致手柄与主轴打滑，需通过加固或更换部件修复。
3. 异物堵塞或油脂结块
原因：咖啡豆中的油脂或细粉长期积累在刀盘或通道内，形成硬块阻碍转动。
解决方法：
拆解清洁：彻底拆洗刀盘和内部结构，使用食品级清洁剂或温水浸泡（注意金属刀盘需干燥防锈）。
预防措施：定期清理残粉，避免使用潮湿或含糖的咖啡豆。
4. 结构设计缺陷
原因：部分低价机型因材质或设计问题（如塑料齿轮、不合理的传动结构），易出现转动卡顿甚至断裂。
建议：选择口碑较好的金属材质机型（如网页17提到的HG-ONE、泰摩C系列等），优先选择固定轴设计或陶瓷刀盘。
总结排查步骤
1. 初步检查：调整研磨刻度至较粗档位，尝试转动。
2. 清洁刀盘：拆机清理异物，确认无残留豆渣或结块。
3. 检查机械结构：观察齿轮、轴心是否磨损或错位，必要时校准或更换零件。
4. 长期维护：定期保养，避免过度施压或研磨过硬的咖啡豆。
若以上方法无效，建议联系品牌售后或专业维修人员，避免自行拆解导致进一步损坏。
