
1. 咖啡豆卡住或过量
原因:豆子过硬、过大,或一次放入过多豆子,导致刀盘卡死。
解决方法:
停止用力旋转,避免损坏零件。
倒出部分豆子,少量多次研磨。
清理卡在刀盘中的豆子碎片。
2. 刀盘间隙过小(研磨度太细)
原因:刀盘间距调节过窄,导致摩擦阻力过大。
解决方法:
逆时针调粗研磨度(通常手柄上有调节环)。
重新校准:完全拧紧刀盘后,回退2-3格作为初始设定。
3. 刀盘错位或变形
原因:刀盘受撞击、长期磨损或安装不当导致错位。
解决方法:
拆开磨豆机,检查刀盘是否对齐。
清理刀盘上的咖啡渣或硬物。
更换变形或严重磨损的刀盘。
4. 轴承/转轴问题
原因:轴承生锈、缺油,或转轴弯曲。
解决方法:
滴入少量食品级润滑油(如矿物油)。
检查转轴是否变形,必要时更换。
5. 异物堵塞
原因:咖啡粉或硬物(如小石子)卡在刀盘或齿轮中。
解决方法:
完全拆卸磨豆机,用软刷清理刀盘和内部。
检查豆子是否有杂质,提前挑出异物。
6. 零件磨损或断裂
原因:手柄齿轮、主轴或连接处长期使用后磨损、断裂。
解决方法:
检查手柄与主轴的咬合是否正常。
更换断裂的齿轮或主轴(需联系售后或购买配件)。
7. 结构松动
原因:固定螺丝或刀盘支架松动,导致刀盘偏移摩擦。
解决方法:
拧紧磨豆机各部位的固定螺丝。
重新安装刀盘并确保对齐。
预防小贴士
定期清洁刀盘和内部残粉。
研磨前检查豆子是否有异物。
每隔3-6个月润滑轴承。
避免暴力旋转,轻柔均匀用力。
若以上排查后仍无法解决,可能是内部结构损坏,建议联系品牌售后或专业维修。