1. 材质与研磨能力
磨芯材质：大多数手摇磨豆机的磨芯分为陶瓷和不锈钢两种。若赠品机型采用不锈钢磨芯（如泰摩C3的CNC不锈钢磨芯或SIMELO的420精钢磨芯），其硬度和耐用性较高，可应对香草豆的纤维和硬度，研磨效果更均匀。而陶瓷磨芯可能较脆弱，长期研磨硬质食材易磨损。
刀片设计：不锈钢磨芯通常采用“先刺后切”技术（如泰摩S2C660磨芯），能减少研磨时的阻力，适合处理香草等纤维较多的食材。
2. 使用场景与清洁
风味交叉问题：若同一磨豆机既磨咖啡豆又磨香草豆，残留油脂和香气可能互相影响。建议单独使用或彻底清洁，如拆卸后用小刷子清理残粉，并用食品级清洁剂清洗。
研磨效率：香草豆质地较硬，手摇研磨可能比咖啡豆更费力。建议少量分批研磨，避免刀片过热或卡顿。
3. 适用性与限制
适用情况：短期或偶尔研磨香草豆，不锈钢磨芯机型可胜任；但长期高频使用可能加速磨芯损耗，建议选择商用级研磨机（如网页7提到的商用粉碎机）更合适。
粗细调节：部分手摇磨豆机支持粗细调节（如泰摩C3的点位式刻度系统），可根据需求调整香草粉的细腻度，但需注意香草纤维可能导致细粉结块。
4. 替代方案建议
专用香料研磨机：如小熊或Hamilton研磨机，专为香料设计，操作更便捷且避免风味混杂。
多功能研磨机：若需兼顾咖啡和香草研磨，可选择分体式设计机型（如SIMELO的透明粉仓），便于观察和清洁。
赠品手摇磨豆机若为不锈钢磨芯且结构扎实（如泰摩C3、SIMELO等型号），短期研磨香草豆是可行的，但需注意清洁和维护。若长期使用或追求更高效率，建议选择专用香料研磨工具。
