
手摇磨豆机的调节盘是控制研磨粗细的关键部件,长期使用后容易积累咖啡粉和油脂,影响研磨效果和卫生。以下是针对调节盘的清洁方法和注意事项,帮助您高效维护设备:
一、基础清洁(无需拆卸)
1. 毛刷清理
使用软毛牙刷或专用清洁刷,沿调节盘螺纹缝隙轻轻刷去残粉。
可配合尖头棉签清理螺纹深处的顽固粉末。
2. 压缩空气/吹气球
用压缩空气罐或相机吹气球吹走缝隙中的细小粉末,避免用力过猛导致粉末飞溅。
3. 干布擦拭
微湿的超细纤维布轻擦表面油脂,避免水分渗入机身,完成后立即擦干。
二、深度清洁(拆卸清洗)
1. 安全拆卸
参考说明书,逆时针旋转卸下调节盘(部分机型需先取下刀盘)。
注意记录拆卸步骤或拍照,便于回装时参考。
2. 浸泡与刷洗
金属/陶瓷材质可浸泡温水中,加入少量中性洗洁精,5分钟后用软刷彻底清洁。
顽固油渍可用小苏打水(比例1:10)浸泡,避免使用钢丝球以防刮伤。
3. 消毒处理(可选)
食品级酒精棉片擦拭消毒,自然风干,确保无酒精残留。
4. 润滑维护
螺纹处涂抹微量食品级润滑硅脂(如凡士林),提升顺滑度并防锈。
三、注意事项
避免浸泡机身:仅拆卸调节盘清洗,防止轴承或内部零件受潮。
彻底干燥:金属部件晾干后可用吹风机冷风辅助,避免生锈。
定期保养:每使用1-2周或更换咖啡豆时进行基础清洁,每季度深度清洁。
材质区分:陶瓷刀盘避免摔碰,金属刀盘注意防锈。
四、工具推荐
清洁工具:超细纤维布、软毛牙刷、牙签、压缩空气罐。
润滑剂:食品级硅脂(如Super Lube)。
消毒用品:75%酒精棉片。
通过以上方法,可有效延长磨豆机寿命并确保咖啡风味的纯净度。操作时务必轻柔,避免硬物刮伤精密部件。如遇复杂结构,建议咨询品牌售后或专业维修人员。