
手摇磨豆机的调节片(或调节环)通常支持手动调节,这也是其设计的核心功能之一。以下是具体说明:
1. 调节片的常见位置
顶部或底部旋钮:多数手摇磨豆机的调节环位于磨身顶部或底部,通过旋转来调整磨盘间距(如泰摩栗子C系列、Hario系列等)。
中间刻度环:部分机型(如1Zpresso)的调节环在机身中部,直接旋转即可调节。
2. 如何手动调节?
无工具操作:直接用手旋转调节环,通常不需要借助其他工具。
刻度标识:调节环上会有数字或刻度,每旋转一格对应不同的研磨粗细(例如,数值越小粉越细,适合意式;数值越大粉越粗,适合法压壶)。
微调机制:高端机型可能采用更精细的螺纹结构,支持更精准的微调(如每格10微米间距)。
3. 调节时的注意事项
清洁后操作:建议在无咖啡豆残留时调整,避免粉渣卡住螺纹。
逐步调整:每次旋转1-2格,研磨测试后再进一步调节,避免过度调整导致粉质不均。
锁定机制:部分机型需先“解锁”调节环(如逆时针旋松),调好后再锁紧(顺时针固定),防止研磨过程中移位。
4. 常见问题解答
Q:调节片拧不动怎么办?
A:可能是咖啡粉卡住,需彻底清洁后涂抹少量食品级润滑剂。
Q:调节后研磨不均匀?
A:可能是磨盘未对齐,尝试归零后重新校准(将调节环拧到最紧再回退所需刻度)。
5. 适用场景参考
意式浓缩:细粉(调节环刻度偏小,如泰摩栗子C的8-12格)。
手冲咖啡:中细粉(如15-20格)。
法压壶/冷萃:粗粉(25格以上)。
手摇磨豆机的调节片专为手动设计,通过旋转即可快速调整研磨粗细,是控制咖啡风味的关键步骤。只需熟悉自己设备的刻度系统,并定期维护即可保证调节精度。