手摇磨豆机的调节弹簧主要影响研磨的均匀性和刀盘间距的稳定性，而研磨效率则更多与刀盘设计、用户施力方式、咖啡豆硬度等因素相关。调节弹簧的合理设置会通过以下方式间接影响研磨效率：
1. 弹簧对刀盘间距稳定性的影响
调节弹簧的主要作用是保持刀盘之间的恒定压力，避免研磨过程中因刀盘晃动导致研磨不均匀。例如，网页52提到的专利设计中，弹簧通过限位部和公磨芯的配合，确保刀盘在旋转时保持稳定同心度。
若弹簧预紧力不足，可能导致刀盘间隙在研磨时发生微动，需反复调整研磨度，间接降低效率；若弹簧压力过大，可能增加手摇时的阻力，导致用户费力。
2. 弹簧与研磨均匀性的关系
弹簧通过稳定刀盘位置，减少细粉产生（如网页32提到的司令官C40通过弹簧和轴承设计降低细粉率）。研磨越均匀，萃取时无需因过细或过粗反复调整研磨度，从而提高整体操作效率。
若弹簧老化或损坏，可能导致刀盘错位，研磨粗细不均，需多次调试，影响使用体验。
3. 弹簧调节对研磨阻力的影响
在部分手摇磨豆机中（如网页52描述的专利设计），弹簧的预紧力会影响刀盘间距的松紧程度。刀盘间距越小（研磨度越细），所需的手摇力越大，可能导致用户疲劳感增加，间接降低连续研磨的效率。
网页11的研磨度校正教程提到，通过校准弹簧限位标记（如立可白标记），可快速找到最佳研磨度，减少试错时间，从而提高效率。
4. 不同机型弹簧设计的差异
部分高端手摇磨豆机（如司令官C40）采用双轴承+弹簧结构，通过高精度弹簧维持中轴稳定性，使研磨更省力且均匀，间接提升效率。
低端机型若弹簧材质或设计不佳（如弹性不足），可能导致刀盘间隙随使用时间增加而偏移，需频繁重新调节，降低长期使用效率。
调节弹簧本身不直接决定研磨效率，但其对刀盘稳定性、压力均匀性和用户操作体验的影响会间接作用于效率。合理调节弹簧可减少研磨阻力、避免刀盘错位导致的重复调整，从而提升效率。建议根据机型说明书定期校准弹簧限位（如网页11的立可白标记法），并选择弹簧设计稳定、刀盘同心度高的机型。
