
1. 泰摩(Timemore)C2/C3系列
特点:入门级性价比之王,全金属机身,外部直调式刻度盘(无需拆卸即可调节粗细),研磨效率高,清洁方便。
适合人群:预算有限的新手,适合手冲、法压壶等中粗研磨需求。
操作简便性:一键拆卸刀盘,刻度调节直观,握感舒适省力。
2. 1Zpresso Q2系列
特点:紧凑便携,七角芯磨刀盘设计(研磨均匀),支持意式浓缩到手冲的粗细范围,金属机身耐用。
适合人群:追求便携性和多功能性的用户,尤其适合旅行或户外使用。
操作简便性:外部旋钮调节刻度,无需工具拆卸,单手可操作。
3. Hario MSCS-2DTB
特点:经典日系品牌,透明机身可观察豆量,陶瓷磨芯(耐用但研磨稍慢),价格亲民。
适合人群:预算极低、研磨需求简单(如手冲、冷萃)的入门用户。
操作简便性:结构简单易清洗,但调节刻度需拆卸底部螺丝(稍繁琐)。
4. 泰摩(Timemore)Slim/Slim Plus
特点:比C系列更轻便,支持更细的意式研磨(Slim Plus版本),金属机身+可折叠手柄。
适合人群:需要兼顾意式浓缩和手冲的用户,或追求极致便携性。
操作简便性:外部刻度调节,拆卸和清洁方便。
5. Comandante C40 MK4(高端之选)
特点:德国工艺,顶级研磨均匀度,玻璃纤维机身轻量耐磨,支持极细到极粗的全范围研磨。
适合人群:追求极致咖啡风味的深度爱好者或专业用户。
操作简便性:外部刻度调节(每格精准),但价格较高(约2000元)。
6. KINgrinder K2/K6
特点:高性价比中端机型,意大利钢磨刀盘,支持意式到手冲全范围,外部调节刻度。
适合人群:预算中等但希望兼顾意式和手冲的用户。
操作简便性:旋钮调节简单快捷,拆卸清洗方便。
选购建议:
预算有限:选泰摩C2/C3或Hario MSCS-2DTB。
便携需求:1Zpresso Q2或泰摩Slim系列。
全能型:KINgrinder K6或1Zpresso Q2。
专业级追求:Comandante C40。
注意事项:
1. 清洁维护:定期用毛刷清理残粉,避免潮湿环境存放。
2. 研磨调整:根据冲煮方式(意式/手冲/法压等)选择合适的粗细度。
3. 省力技巧:少量多次投豆,避免一次研磨过多导致卡顿。
希望这些推荐能帮你找到适合的手摇磨豆机! ☕