一、拆箱前检查（未拆封状态）
1. 包装完整性检查
观察外包装是否有明显挤压、变形或破损，运输过程中若受外力冲击可能导致内部零件移位。
检查封条是否完好，确保非二手或退货产品。
2. 透过观察窗检查（如有）
部分磨豆机包装盒有透明开窗，可目测研磨盘是否有明显倾斜、偏移或异物卡入。
3. 查阅产品说明
确认品牌是否标注“出厂预校准”或“平衡性测试”等信息（高端机型通常会有标注）。
二、拆箱后检查（操作步骤）
1. 基础检查
目测研磨盘：拆开后将上下刀盘分离（按说明书操作），检查是否有划痕、变形或毛刺。
旋转测试：手动旋转手柄，感受阻力是否均匀。若出现周期性卡顿或异响，可能是刀盘不平衡。
空转晃动测试：不装咖啡豆，快速转动手柄，观察研磨盘是否明显抖动或横向偏移。
2. 刀盘间距一致性测试
A4纸法：将一张A4纸夹在刀盘之间，旋转手柄研磨后展开纸张，观察被切割的痕迹是否均匀。若出现一侧切割深、一侧浅，则说明刀盘不平。
卡尺测量（专业用户）：用游标卡尺测量刀盘不同位置的间距，误差应小于0.1mm。
3. 负载测试（进阶）
研磨中浅烘焙咖啡豆（硬度较高），观察出粉是否均匀。若粉层出现明显分层或结块，可能是刀盘不平衡导致受力不均。
三、常见问题处理
轻微不平衡：某些机型支持手动校准，通过调节刀盘固定螺丝的松紧度修正（需参考说明书）。
严重偏移或变形：直接联系售后更换刀盘，避免自行修复导致保修失效。
异响/卡顿：检查是否有咖啡残粉或异物卡入，清理后重新测试。
四、注意事项
1. 首次使用前清洁：新刀盘可能有防锈涂层或金属碎屑，需用专用清洁片或少量咖啡豆空磨去除。
2. 避免过度拆卸：频繁拆装可能影响刀盘固定结构的稳定性。
3. 定期维护：每3个月检查螺丝紧固性，并用毛刷清理刀盘缝隙。
通过以上步骤可有效排查研磨盘平衡性问题。若不确定操作，建议联系品牌技术支持或专业咖啡设备维修人员协助校准。
