手摇磨豆机打滑故障怎么解决？

手摇磨豆机出现打滑问题时，通常是由于刀盘无法有效抓取咖啡豆或内部部件松动导致的。以下是分步解决方法，涵盖常见原因和应对措施：

1. 检查并清洁刀盘

1. 拆卸磨豆机，取出刀盘（参考说明书）。

2. 用软毛刷清除咖啡残渣。

3. 用食品级清洁剂（或温水+小苏打）擦拭刀盘，彻底晾干。

4. 顽固油脂可用棉签蘸酒精清洁。

2. 调整弹簧压力

1. 找到调节研磨度的弹簧结构（通常位于主轴或手柄下方）。

2. 顺时针旋转弹簧调节螺母（或缩短弹簧长度），增加刀盘压力。

3. 测试研磨时手柄阻力，确保能稳定抓豆但不过于费力。

3. 校准刀盘对齐

1. 松开刀盘固定螺丝，将刀盘重新对准中心轴。

2. 手动旋转几圈确保无偏摆后拧紧螺丝。

3. 用A4纸测试：研磨至轻微摩擦声，抽出纸张检查是否均匀撕裂。

4. 处理磨损刀盘

5. 调节研磨度

1. 将研磨度调细1-2档（逆时针旋转调节环）。

2. 放入3-5颗豆子测试，正常应听到连续破碎声而非空转。

6. 特殊豆类处理

7. 检查传动结构

1. 拆开手柄连接处，检查螺纹是否完整。

2. 如有滑丝，可使用特氟龙胶带缠绕螺纹增加摩擦力。

3. 更换损坏的塑胶卡扣或金属插销。

日常维护建议

注意：若尝试上述方法仍无法解决，可能是内部轴承或主轴变形问题，建议联系品牌售后。对于百元级磨豆机，维修成本可能高于更换价值，需权衡处理。