
Brewista陨石手摇磨豆机(通常指 Meteor 系列)的研磨度范围一般为 40档可调节,具体特点如下:
关键信息:
1. 档位范围:1-40档(数字越小研磨越细,越大则越粗)。
2. 适用场景:
1-15档:极细到中细粉,适合意式浓缩咖啡、摩卡壶。
15-25档:中细到中度粉,适合手冲、滴滤、爱乐压。
25-40档:中粗到极粗粉,适合法压壶、冷萃、冰滴。
3. 调节方式:通过底部金属环旋转调节,每档约10微米粒度变化,支持精准微调。
使用建议:
意式浓缩:建议从8-12档开始测试,根据萃取时间调整(理想萃取时间25-30秒)。
手冲咖啡:推荐18-24档,可依据豆子烘焙度增减(浅烘稍细,深烘稍粗)。
法压壶/冷萃:直接使用最粗档(35-40档),避免过细导致浑浊。
注意事项:
不同批次或版本可能存在细微差异,初次使用建议以5档为跨度测试,找到研磨度。
定期清洁刀盘(陶瓷或金属材质)以保持研磨一致性。
如需更具体的数据,可参考产品手册或联系Brewista官方客服确认型号细节。