1. 温度与手摇磨豆机的关系
手摇磨豆机在研磨时，刀盘与咖啡豆的摩擦会产生一定热量，可能影响咖啡粉的均匀度和风味（尤其是浅烘焙豆的香气挥发性物质）。手摇磨豆机因手动操作转速较低，相比电动磨豆机，其摩擦生热的问题通常更轻微。
若连续快速研磨大量咖啡豆（如超过20克），可能导致刀盘温度显著升高，但普通家用场景下这一问题并不突出。
2. Bincoo手摇磨豆机的设计特点
Bincoo手摇磨豆机（如烈焰红款）采用不锈钢刀盘和双轴承固定结构，此类设计能提升研磨稳定性并减少摩擦抖动，间接降低因机械摩擦产生的热量。
部分高端型号（如电动款）提到使用钢芯刀盘和低噪音设计，但未提及主动温度控制功能。
3. 如何间接控制研磨温度
控制研磨速度：放慢手摇速度可减少摩擦生热，适合对风味敏感的浅烘焙咖啡豆。
分批次研磨：避免一次性研磨过多咖啡豆，减少刀盘连续工作的热量积累。
选择低摩擦材质：Bincoo部分型号采用陶瓷轴承，其热膨胀系数低于金属，可能更稳定。
Bincoo手摇磨豆机不支持直接的温度调节，但通过优化刀盘材质、轴承设计和合理使用方式（如控制研磨速度与量），可以降低研磨过程中的温度影响。若对温度敏感，建议选择双轴承固定、陶瓷轴承或钢芯刀盘的型号，并注意分批次研磨。
