发布时间2025-06-18 09:47
1️⃣ 预处理红薯
2️⃣ 微波快速熟化
（2只红薯同步加热需延长至12-15分钟）
3️⃣ 焦香表皮处理
完成微波加热后：
切换至「烧烤/光波」模式，200℃烤10分钟（每5分钟翻面一次）
红薯对半切开，无油干煎3分钟至表皮焦脆。
| 红薯大小 | 微波时间 | 烧烤时间 | 总耗时 |
|-|--|-|--|
| 小（鸡蛋大小） | 5+3分钟 | 8分钟 | 16分钟 |
| 中（拳头大小） | 6+4分钟 | 10分钟 | 20分钟 |
| 大（双拳合握） | 8+5分钟 | 12分钟 | 25分钟 |
微波与烤制结合的方式，既能缩短60%的传统烤箱耗时，又能获得外焦里嫩的口感。建议根据红薯糖分含量（红心薯更甜）调整最后烧烤时长，糖分高的品种更容易形成焦糖层哦！
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