酸奶机做老酸奶的清洁与保养

一、清洁步骤

1. 断电冷却

使用后立即拔掉电源插头，待机器完全冷却后再清洁，避免高温清洗导致机身变形或内部元件损坏。

2. 拆卸部件

将内胆、搅拌器、盖子等可拆卸部件取出，用温水和中性洗涤剂清洗，重点去除残留酸奶（尤其内胆底部和边缘）。建议用软海绵或软布擦拭，避免硬质刷具划伤表面。

3. 深度去渍与消毒

4. 机身清洁

外部用拧干的湿布擦拭，不可直接水洗；加热元件若有自洁功能按说明书操作，否则用软布轻拭。

二、注意事项

1. 禁用工具

避免使用钢丝球、去污粉、香蕉水等强腐蚀性工具，以免划伤或损坏材质。

2. 防水保护

底座及机身不可浸水，清洁时需保持干燥，防止电路短路。

3. 及时处理异味

若机器有异味，可用柠檬水或白醋擦拭内胆，或浸泡氧净溶液去除。

三、日常保养技巧

1. 存放位置

置于通风干燥处，远离阳光直射和潮湿环境，长期不用时装入原包装箱保存。

2. 电源检查

使用前检查电源线是否破损，电压是否匹配，避免漏电风险。

3. 定期维护

4. 使用习惯

避免频繁开盖干扰发酵，制作完成后及时冷藏酸奶并清洁机器，减少残留污染。

四、消毒方法对比（选其一）

| 方法 | 操作要点 | 适用场景 |

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| 热水消毒 | 75℃以上热水浸泡15-20分钟，可杀灭大部分细菌 | 日常快速消毒 |

| 蒸汽消毒 | 利用机器自带蒸汽功能或外部蒸锅处理，高温灭菌更彻底 | 深度清洁或久置后启用 |

| 食品级消毒液 | 按比例稀释后浸泡，需充分冲洗避免残留 | 顽固污渍或异味处理 |

通过以上方法，可延长酸奶机寿命并确保自制酸奶的卫生安全。若需进一步消毒细节，可参考专业家电清洗指南。