发布时间2025-05-01 17:04
1. 默认发酵时间设置
小熊酸奶机的“泡菜”功能默认时长为24小时，启动后机器会自动进入发酵程序，并会在完成时发出提示音。
2. 发酵原理与温度控制
小熊酸奶机通过恒温技术（约20-30℃）为乳酸菌提供适宜环境，促进蔬菜快速发酵。机器内部温度均匀，无需手动调节。
3. 注意事项
4. 特殊情况调整
若环境温度较低或偏好更酸的口感，可适当延长发酵时间至30小时左右，但需注意避免过度发酵导致质地过软。
综上，使用小熊酸奶机制作泡菜时，选择“泡菜”功能后默认24小时即可完成发酵，结合卫生操作和储存建议，可确保泡菜风味与安全兼具。
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