根据德龙全自动咖啡机的设计原理和官方说明，不建议将咖啡豆与香料混合后使用其研磨功能。以下是具体原因和注意事项的综合分析：
1. 研磨系统的设计限制
德龙全自动咖啡机的研磨系统专为咖啡豆优化，采用陶瓷锥形磨盘，支持精细研磨调节（如13-18档位），适合从意式浓缩到美式咖啡的不同需求。香料（如肉桂、豆蔻等）通常含有油脂或纤维成分，可能造成以下问题：
残留堵塞：香料颗粒或纤维可能残留在磨盘缝隙中，导致研磨不均匀或机器卡顿。
交叉污染：香料的气味和油脂可能附着在豆仓或研磨通道中，影响后续咖啡豆的风味。
2. 咖啡机清洁与维护
德龙的自动清洁程序主要针对咖啡渣设计，难以彻底清除香料残留：
日常清洁：建议每日使用后通过“空磨”操作清除残粉，但香料残留可能需要手动拆卸清洗，而频繁拆卸可能损坏精密部件。
长期维护：若混入香料，需更频繁的深度清洁（如每月拆卸磨盘、使用食品级酒精擦拭），否则可能缩短机器寿命。
3. 对咖啡萃取的影响
咖啡豆与香料混合研磨可能导致：
萃取参数失衡：香料的颗粒大小和密度与咖啡豆不同，研磨后可能导致粉层密度不均，影响萃取压力和流速，最终使咖啡口感寡淡或焦苦。
风味干扰：香料在高温高压萃取过程中可能释放过强的气味，掩盖咖啡本身的香气。
4. 替代方案建议
如果希望制作含香料的咖啡饮品，可参考以下方法：
单独研磨香料：使用专用研磨工具（如手摇磨粉器）处理香料，避免污染咖啡机。
后添加香料粉：在萃取完成的咖啡中直接撒入香料粉，或通过蒸汽奶泡混合香料糖浆。
德龙全自动咖啡机的研磨系统并非为混合材料设计，强行使用可能损害机器性能并影响咖啡品质。建议遵循官方推荐仅研磨咖啡豆，并通过其他方式添加香料以保留最佳体验。
