1. 冷萃咖啡的制作需求
传统冷萃：需冷水浸泡咖啡粉12-24小时，口感顺滑、低酸。
亨德龙咖啡机功能：
若机型有冷萃模式或支持低温慢萃取，可直接制作冷萃咖啡液。
若无此功能，可能只能制作热咖啡（如美式或浓缩咖啡），需冷却后使用，但口感会更浓烈、酸度较高，与冷萃风味不同。
2. 替代方案
热咖啡冷却法：用亨德龙制作热咖啡后冷藏或加冰快速冷却，再用于冰沙。适合对酸度不敏感的用户。
手动冷萃：单独用冷泡壶制作冷萃咖啡液，亨德龙咖啡机仅作辅助（如磨豆）。
3. 冰沙制作流程
所需设备：无论咖啡机功能如何，冰沙需依赖搅拌机/料理机混合咖啡液、冰块、牛奶等配料，亨德龙咖啡机本身不参与此步骤。
4. 建议
优先选择：若追求正宗冷萃风味，建议搭配专用冷萃设备或支持冷萃的咖啡机。
妥协方案：用亨德龙制作浓缩咖啡，冷却后与冰块、甜味剂等混合搅拌，虽非传统冷萃，但可快速制作类似冰沙饮品。
亨德龙咖啡机无法直接制作冷萃咖啡（除非特定型号支持），但可通过热咖啡冷却法间接参与冰沙制作。若注重口感，建议结合其他工具；若灵活性优先，现有设备已足够。
