
1. 冷萃咖啡制作能力
若您的亨德龙咖啡机有专用冷萃功能(支持低温慢速萃取),可直接制作冷萃咖啡基底。
若无此功能,可用其制作浓缩咖啡,冷却后加冰稀释替代冷萃,但口感会更浓烈(非传统冷萃风味)。
2. 冰沙制作需求
亨德龙咖啡机若为纯咖啡冲泡设备(无搅拌/冰沙配件),需另配搅拌机或破壁机来混合冰块、牛奶等原料。
若机器为多功能一体机(自带搅拌杯或冰沙程序),可直接完成冰沙制作。
3. 建议方案
已有亨德龙咖啡机:用浓缩咖啡替代冷萃,冷却后与其他材料(牛奶、冰块、糖浆)用搅拌机混合。
考虑购买新机:优先选择支持冷萃功能或附带搅拌配件的型号(如部分高端多功能机型)。
4. 口感优化提示
冷萃咖啡因长时间萃取更顺滑、低酸,若用浓缩咖啡替代,建议减少冰块量或提前冷藏稀释,避免过淡或过苦。
添加炼乳或香草糖浆可平衡浓缩咖啡的浓烈感,接近传统冷萃拿铁风味。
结论:亨德龙咖啡机若仅为传统意式机型,需配合其他工具制作冷萃拿铁冰沙;若为多功能型号(带冷萃+搅拌功能),则能一站式完成。灵活利用现有工具或针对性升级设备可优化体验。