准备工作
1. 冷却包子：确保包子已完全冷却（避免热食导致水汽过多或损坏机器）。
2. 切块处理：将包子切成1-2厘米的小块（便于均匀粉碎）。
3. 配件选择：
干磨杯：适合打碎干燥食材（如包子皮）。
绞肉杯/搅拌杯：若包子含馅料（如肉、菜），可选用绞肉杯或普通搅拌杯。
操作步骤
1. 组装机器：
将刀组（建议用钝刀或绞肉刀片）安装到料理杯底部。
确保杯盖扣紧，防止碎渣飞溅。
2. 放入食材：
将包子块放入料理杯中，填充量不超过杯体容量的2/3（避免过载）。
3. 启动机器：
短按“点动”功能（Pulse键），每次按压2-3秒后松开，重复3-5次，观察碎度。
若需要更细腻效果，可长按“低速”档位运行10-15秒（根据包子软硬调整时间）。
4. 检查与调整：
暂停时用筷子拨动杯内食材，确保均匀粉碎。
避免连续长时间运转，防止电机过热。
注意事项
避免粘黏：包子皮含淀粉易粘刀片，可少量分次处理，或搭配少量干性食材（如面包糠）一起打碎。
清洁：使用后立即拆卸刀组，用清水冲洗残留物，避免面团硬化后难以清理。
安全提示：勿将手指或硬物伸入杯内，确保机器完全停止后再开盖。
适用场景
制作包子馅料（如二次加工成肉丸或煎饼）。
处理剩余包子，制作面包屑或辅食。
如果您的九阳料理机型号特殊（如破壁机或免手洗款），建议参考说明书调整参数。如有疑问，可联系九阳客服确认兼容性哦！ uD83DuDE0A
