
一、清洁保养要点
1. 及时清洗
使用后立即拆卸刀片组件,避免食物残渣干结。可用软布或长柄刷子清洁刀片缝隙,切勿徒手接触刀刃。
若残留顽固污渍,用温水+中性洗洁精浸泡5-10分钟,或用小苏打溶液软化后冲洗。
2. 避免腐蚀性清洁剂
禁用漂白剂、强酸/碱性清洁剂,以防不锈钢刀片氧化或涂层脱落。
3. 擦干防锈
清洗后彻底擦干水分,置于通风处晾晒,避免潮湿环境导致生锈。
二、使用注意事项
1. 食材预处理
坚硬食材(如冰块、坚果、骨头)需切小块再放入,避免刀片崩刃或电机过载。
高纤维食材(如芹菜、肉类)缠绕刀片时,停机后用筷子辅助清理。
2. 禁止空转与超时运行
空转(无食材)会加剧刀片磨损,建议食材量不低于杯体1/3。
连续运行不超过1分钟,间歇使用可防止过热。
三、存放与维护技巧
1. 干燥存放
刀片组件单独存放于干燥处,可搭配专用保护套避免磕碰。
2. 定期检查
每月检查刀刃是否缺口、变形,旋转时是否平衡。若晃动明显,需联系售后更换。
3. 润滑提示
刀轴部位一般无需润滑,若噪音增大,可咨询官方客服使用食品级润滑油。
四、安全警示
拆卸/安装技巧:确保料理机断电后操作,对准卡口轻旋安装,避免蛮力导致轴心偏移。
勿自行打磨刀片:刀片为精密设计,打磨可能破坏平衡,引发安全隐患。
更换建议:若刀片生锈严重、刀刃变钝或出现裂纹,立即停用并更换原厂配件。
五、特殊场景处理
去异味:刀片沾染腥味后,用柠檬片或茶叶渣加水短时搅拌,天然除味。
防粘黏技巧:处理粘性食材(如年糕、糯米)前,刀片可略微沾水减少残留。
通过以上保养方法,可有效延长九阳料理机刀片的使用寿命,同时保障料理效率与安全性。建议定期查阅说明书或联系官方客服获取型号专属建议。