1. 磨浆与煮浆阶段
适用性：如果料理机具备加热搅拌功能（如豆浆程序），通常可以完成磨豆和煮浆的步骤。部分型号可能支持自动煮沸豆浆，确保温度足够（约100℃），以去除豆腥味和有害物质。
注意事项：需确认机器的加热能力是否能彻底煮沸豆浆，避免半生不熟影响口感和安全。
2. 点豆腐阶段
温度需求：点豆腐需将豆浆降温至约80℃左右后加入凝固剂。若机器的温热功能可保温在此温度范围，可能辅助维持温度，但通常需手动操作。
操作限制：点豆腐需静置凝固，不宜继续搅拌，因此料理机可能无法直接参与此步骤。
3. 压制成型阶段
不适用：此阶段需模具和重物压榨水分，料理机无法替代。
建议步骤：
1. 使用料理机磨浆并煮沸：选择豆浆程序制作熟豆浆。
2. 手动点豆腐：将煮好的豆浆倒入容器，降温至80℃后加入凝固剂，静置凝固。
3. 压制成型：用纱布和模具压榨成型。
注意事项：
确认型号功能：查阅说明书或咨询客服，确认温热功能是否支持煮沸及控温。
食品安全：确保豆浆完全煮沸，避免皂苷残留。
九阳料理机的温热功能适合处理豆腐制作的前期步骤（磨浆、煮浆），但点豆腐和压制需手动完成。若机器有精确控温功能，可提高便利性，但并非必需。建议结合传统工具操作，确保成功率。
