九阳料理机的温热功能主要用于加热或保温食材（如煮粥、热饮等），其设计并非专门针对高温快炒的烹饪方式。制作炒饭通常需要较高的火力和快速翻炒，而料理机的温热功能可能无法达到类似炒锅的效果，具体需注意以下几点：
1. 温度限制
温热功能温度较低（一般不超过100℃），无法实现“锅气”和快速蒸发水分的效果，可能导致米饭粘连或口感偏软。
2. 搅拌方式
料理机的搅拌叶片以混合、研磨为主，翻炒力度较弱，难以让米饭均匀受热并粒粒分明，甚至可能将米饭打碎。
3. 实用性建议
推荐做法：先用料理机蒸熟米饭，再转移到炒锅中用大火快速翻炒，口感更佳。
替代方案：若必须使用料理机，可尝试少量制作，但需接受口感可能不如传统炒饭。
4. 安全提示
避免长时间高温空转，防止电机过热损坏。
建议优先参考说明书或联系九阳客服确认具体型号的功能设计，以确保合理使用。
