1. 温热功能的作用
溶解明胶：果冻制作需要将明胶或果冻粉与液体混合，温热功能（约50-60℃）能帮助均匀溶解明胶，避免高温破坏凝固性。
混合果汁/食材：若需加热果汁（如某些水果需微热释放风味），此功能可简化步骤。
2. 使用注意事项
温度控制：避免过热（超过80℃可能影响明胶凝固），建议短时加热并搅拌。
容器适配性：确认料理杯材质耐热，避免高温变形。
搅拌辅助：利用料理机的搅拌功能确保明胶充分溶解，避免结块。
3. 局限性
无法替代冷藏：果冻凝固需冷藏（4℃以下），温热功能仅用于前期准备。
效率考量：传统隔水加热可能更精准，但料理机适合追求便捷的用户。
4. 操作建议
将明胶与少量温水在料理机中低温加热搅拌，再混合果汁。
倒入模具后，立即冷藏4小时以上定型。
总结：九阳料理机的温热功能可用于果冻制作的加热溶解步骤，但需控制温度并配合冷藏。若说明书明确支持类似用途（如果酱、布丁），则更可靠。
