发布时间2025-06-15 09:57
以下是结合九阳料理机功能特点整理的夏日沙冰食谱,涵盖水果冰沙、奶昔和创意解暑饮品,操作简单且适合家庭制作:
食材:菠萝1/4个、牛奶150ml、冰块200g、冰糖粉10g(或蜂蜜)。
做法:
① 菠萝去皮去芯切块,冰糖用料理机干磨功能打成粉;
② 菠萝块、冰块、牛奶、冰糖粉放入料理杯,选择“蔬果”或“冰沙”模式搅打30秒即可。
Tips:菠萝富含维生素C,搭配牛奶口感更顺滑,可加入椰子片提升风味。
食材:芒果肉200g、香蕉1根、冰块150g、酸奶100ml。
做法:所有食材放入料理机,选择“冰沙”模式搅打至细腻,顶部撒椰子脆片或坚果碎。
特点:芒果甜香与香蕉绵密结合,酸奶增加酸甜层次。
食材:西瓜300g(去籽)、薄荷叶5片、柠檬汁10ml、冰块100g。
做法:西瓜切块与冰块、薄荷叶、柠檬汁一同搅打,30秒即可。
Tips:西瓜含水量高,无需额外加水,薄荷清凉解暑。
食材:香蕉2根、牛奶200ml、冰块150g、蜂蜜10ml。
做法:香蕉切段与冰块、牛奶混合,搅打后加蜂蜜调味。口感绵密如冰淇淋,适合早餐。
食材:红心火龙果1个、椰奶150ml、冰块100g。
做法:火龙果切块冷冻2小时后与椰奶、冰块搅打,顶部加奇亚籽装饰。
特点:天然粉红色颜值高,椰香浓郁。
食材:熟红豆100g、熟花生30g、红糖20g、冰块200g。
做法:
① 红豆煮软后冷藏,花生去皮碾碎;
② 冰块、红豆、红糖搅打成冰沙,撒花生碎和糖桂花。
Tips:传统中式风味,红豆补血,花生增香。
食材:绿豆汤200ml(冷藏)、抹茶粉5g、蜂蜜15ml、冰块100g。
做法:绿豆汤与冰块、抹茶粉搅打,蜂蜜调味,可加蜜红豆提升口感。
特点:抹茶控必选,清热降火。
1. 冰块处理:九阳料理机可直接打碎冰块,但建议搭配水果或液体(如牛奶、果汁)避免刀头过载,每30秒暂停一次保护电机。
2. 口感升级:
3. 健康替代:用蜂蜜、椰枣替代白糖,减少热量摄入。
以上食谱均适配九阳料理机的“蔬果”或“冰沙”模式,操作简单且无需额外工具。如需更多创意搭配,可参考九阳官方食谱手册或健康养生类推荐。
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