uD83DuDC1F 九阳料理机鱼泥食谱（基础版）
食材：
无刺鱼肉 200g（鳕鱼/鲈鱼/龙利鱼）
生姜 2片（或柠檬汁5ml，婴儿用选柠檬）
清水 30-50ml（调整浓稠度）
可选：胡萝卜/西兰花（搭配蔬菜）
uD83DuDC69uD83CuDF73 制作步骤：
1️⃣ 处理鱼肉
冷冻鱼：提前冷藏解冻，流水冲洗
鲜鱼：去鳞后片下鱼肉，镊子剔除细刺
切2cm方块，姜片腌10分钟去腥
2️⃣ 预煮杀菌（可选）
沸水上锅蒸8分钟（婴儿辅食建议蒸熟）
成人用可跳过，直接生搅后烹饪
3️⃣ 料理机操作
九阳料理杯装入鱼肉+30ml清水
点动模式：搅打10秒停2秒，重复3次
开盖刮壁，续搅20秒至无颗粒
4️⃣ 混合升级（可选）
加蒸软的胡萝卜块（50g）二次搅打
做鱼丸：加5g淀粉+蛋清搅上劲
uD83DuDCA1 应用场景：
婴儿辅食：拌米糊/煮粥，每周2-3次补充DHA
成人料理：鱼丸汤、煎鱼饼、酿豆腐馅
宠物零食：猫咪辅食（不加调味）
uD83DuDCDD 关键技巧：
1. 温度控制：生鱼泥需充分煮熟，避免料理机过热
2. 去腥要点：蒸制时垫葱丝，或用牛奶代替清水搅打
3. 存储方法：分装冰格冷冻，建议7天内食用
附：料理机清洗技巧uD83DuDC49 搅打后立即用温水+食用碱冲洗刀组，去除鱼腥味
可根据需求调整质地，如需更顺滑可增加搅打时长至1分钟，但需注意避免电机过热暂停冷却。
