发布时间2025-06-04 14:47
1. 蔬菜类(如白菜、韭菜、胡萝卜等):
2. 肉类(猪肉、牛肉、鸡肉等):
3. 调味辅料:
1. 安装刀片:
2. 分批次处理食材:
操作:长按“脉冲”键(Pulse)2-3秒,松开后重复3-4次,观察肉馅颗粒状态,避免过度打成泥。
操作:点按“脉冲”键1秒/次,重复5-6次,至蔬菜呈均匀碎末。
1. 容量控制:食材不超过杯体最大刻度线,防止电机过热。
2. 避免过度搅拌:每次点按不超过3秒,防止食材升温出水或变糊。
3. 硬软食材分开处理:先打硬质食材(如胡萝卜),再打软质食材(如香菇)。
4. 清洁保养:
A:蔬菜预先挤干水分;肉馅可加少量淀粉吸收汁水。
A:减少脉冲次数,手动补切几刀。
A:可将葱姜与少量水一起短时打碎,过滤后使用。
小贴士:不同型号(如JYL-Y系列、JYZ系列)操作逻辑类似,具体可参考说明书调整时间。建议首次使用先试打少量食材熟悉机器性能。
更多料理机