1. 料理机功能分析
搅拌/混合能力：九阳CO22作为基础款料理机，通常具备搅拌、打碎食材的功能，适合处理水果、果汁等果冻原料。
加热功能：普通料理机一般无加热功能（需确认是否为加热款），融化凝固剂（吉利丁/琼脂）可能需要额外工具。
2. 果冻制作关键步骤
原料处理：可用料理机打碎水果或混合果汁，制作果冻基底。
溶解凝固剂：需将吉利丁/琼脂与液体加热至溶解（约50-80℃）。若料理机无加热功能，需借助炉灶或微波炉完成。
冷却定型：混合液需倒入模具冷藏，与料理机无关。
3. 使用建议
适用场景：料理机适合快速制作果泥、果汁等基底，提升果冻口感。
加热替代方案：溶解凝固剂时，可先用料理机混合原料，再转移至锅具加热，或使用耐高温容器微波加热。
安全提示：避免将高温液体直接倒入料理机（除非标明耐高温），以防容器变形或损坏刀片。
4. 结论
适合用于：处理果冻的原料（如打碎水果、混合液体）。
不适合直接完成：需加热的步骤需另备工具。
操作流程建议：
1. 用料理机制作果泥/果汁。
2. 手动加热融化凝固剂后混合。
3. 冷藏定型。
5. 附加提醒
清洁：使用后及时清洗，避免残留物干结。
口感调整：料理机可帮助果冻更细腻，但需注意配比，避免过稀。
若有其他工具（如小锅、微波炉），九阳CO22可成为果冻制作的辅助工具，但需配合加热步骤完成。
