1. 加热功能：
具备加热：若CO20属于破壁料理机系列且支持加热，可直接将生食材（如蔬菜、豆类）打碎并熬煮，适合制作浓汤（如南瓜浓汤、豆浆汤）。一键汤品程序会大幅简化操作。
无加热功能：需预先煮熟食材，再用其搅拌成糊状，适合制作冷汤（如西班牙冷汤）或作为辅料加工。
2. 搅拌性能：
高转速（如≥30000转/分钟）：能彻底打碎纤维和硬质食材（如坚果、根茎类），确保汤品细腻无渣。
钝刀设计：适合处理熟软食材，但生硬食材需预煮，可能影响效率。
3. 容量与实用性：
1.2L以上容量：适合2-3人份汤品，家庭使用较合适。
小于1L：仅适合单人份或作为辅食制作，实用性受限。
4. 清洁与便捷性：
自清洁或拆卸方便：熬煮后粘稠汤底易清洗，提升使用频率。
结构复杂难拆洗：可能因清洁麻烦降低用户做汤意愿。
建议操作：
确认型号功能：查看产品说明或官网参数，重点确认“加热”、“破壁”、“预设程序”关键词。
食谱参考：若有配套汤品食谱（如蘑菇浓汤、养生米糊），则明确支持。
替代方案：若无加热功能，可先用其搅拌焯水后的食材，再转移至炉灶煮沸调味。
综上，若九阳CO20具备加热破壁功能，则为制作汤品的便捷选择；否则需配合其他厨具使用，适合对口感要求不高的简单汤品。
