1. 机器类型与功能
普通料理机：若配备干磨杯或强力刀片（如钝刀），通常可以研磨干燥食材。但需注意功率（建议800W以上）和刀片材质（不锈钢为佳），否则可能无法达到细腻粉质。
破壁机：九阳的高端破壁机（如Y系列）转速高（3万转/分钟以上）、电机强劲，能轻松将干燥的柚子皮、果肉粉碎至细腻粉末，且支持长时间研磨。
2. 制作关键点
食材预处理：需确保柚子皮和果肉完全干燥（建议烘干或晾晒至脆硬），潮湿材料会导致结块或损坏刀片。
分次少量：每次放入量不超过杯体1/3，避免电机过热。可先粗打再细磨，提升均匀度。
过滤筛选：研磨后过筛，未达标的粗颗粒可二次粉碎，提高成品质感。
3. 注意事项
避免糖分粘连：若配方含蜂蜜，建议研磨干燥材料后单独混合蜂蜜，以防糖分黏附杯壁影响机器运作。
清洁提示：研磨后立即用软刷清理刀组缝隙，防止粉末残留结块。部分型号支持自清洁功能，可简化流程。
型号差异：如九阳JYL-Y912（基础款）适合轻度使用，而JYL-Y16（破壁机型）更适合频繁研磨。
4. 替代方案
若现有机型效果不佳，可单独购买小型研磨机（如九阳L18-L3干磨杯配件）专用于打粉。
商用研磨设备（如超细粉碎机）能实现300目以上细度，但家用场景必要性较低。
结论：九阳中高端料理机/破壁机（尤其带干磨功能型号）完全适合制作蜂蜜柚子茶粉，注意干燥处理和分次研磨即可。基础款需测试实际粉碎效果，必要时多次过筛。
