1. 功能与性能
强劲动力：九阳破壁机一般配备高转速电机（如每分钟3万转以上），能轻松打碎胡萝卜、芹菜、菠菜等纤维较粗的蔬菜，确保细腻口感，无需额外过滤。
破壁技术：高速搅拌可打破植物细胞壁，释放更多营养成分，提高蔬菜汁的吸收率。
加热功能：部分型号支持加热，适合制作温热的蔬菜浓汤或熟食饮品（如南瓜汁）。
2. 使用建议
搭配水分高的蔬菜：如黄瓜、番茄等可直接搅拌；纤维多的蔬菜（如胡萝卜）建议加少量水/果汁提升流动性。
调味技巧：可加入苹果、梨等水果平衡口感，减少蔬菜的苦涩味。
分层问题：高速破壁可减少分层，但静置后若有轻微沉淀属正常现象，摇匀即可。
3. 清洗与维护
一键清洗：多数型号有自动清洗功能，冲洗后刀头无残留。
防糊底设计：部分高端款采用陶瓷涂层杯体，避免蔬菜汁粘底，清洗更轻松。
4. 注意事项
噪音：破壁机高速运转时可能有较大噪音，建议避开休息时间使用。
容量选择：家庭使用建议选择1.5L以上容量，单人可选迷你款（如0.6L）。
推荐型号
九阳Y系列破壁机（如Y915S）：静音设计，冷热双打，适合对噪音敏感的用户。
九阳免手洗破壁机：自动清洗+热烘除菌，适合懒人党。
结论：九阳料理机/破壁机不仅能高效制作蔬菜汁，还能保留更多营养，只需根据个人口感调整食材配比和搅拌时间即可。
