1. 马达功率
推荐功率：建议选择功率在800W及以上的机型。高功率马达能更高效地粉碎大米、杂粮等硬质食材，确保米糊细腻无颗粒。
低功率机型限制：若为300-500W基础款，可能需延长搅拌时间或提前浸泡食材，否则存在研磨不彻底的风险。
2. 刀片设计与功能
钝刀+高速组合：部分型号采用钝刀设计，依赖高转速（如30,000转/分钟）实现物理粉碎，适合干磨打粉，可直接处理生米。
加热功能：若机型带加热模块（如部分破壁机型号），可直接完成研磨+煮熟流程；无加热功能的需另备锅具烹煮。
3. 程序预设
米糊专用模式：如JYL-Y912等型号具备“米糊”或“五谷浆”一键程序，自动调控时间和转速，简化操作。
4. 使用建议
提前浸泡：非破壁机型建议将大米浸泡30分钟，降低马达负荷，延长机器寿命。
比例控制：水与米的比例建议1:8~1:10，避免过稠导致糊底或卡刀。
清洁维护：使用后立即用温水清洗，防止残留糊状物干结影响刀片转动。
5. 推荐型号
入门级：九阳L12-P128（500W，需浸泡+二次加热）
中高端：九阳Y921（1,000W破壁机，支持直接加热米糊）
商用级：九阳Y1（1,200W，自动清洗+真空破壁，减少氧化）
总结：九阳中高端料理机/破壁机完全可胜任米糊制作，优先选择功率高、带加热功能的型号以获得体验。基础款需调整使用方式，仍可实现需求但便利性稍逊。
