一、合理利用食材
1. 全食材利用
果皮与果渣的再利用：九阳破壁机支持不去皮不滤渣的料理方式，例如制作蔬果汁时保留果皮（需确保安全无毒），既能保留膳食纤维和植化素，又能减少丢弃的果皮量。
边角料开发：如胡萝卜头、芹菜叶等可切碎后加入浓汤或精力汤中，避免丢弃。
2. 食材预处理与规划
根据食谱需求提前规划食材用量，避免过量购买或切割。例如制作香蕉核桃露时，可预先计算香蕉和核桃的配比，按需取用。
二、剩余食材的再利用
1. 剩余食材的二次加工
果渣变美食：榨汁后的果渣可混合面粉制作糕点（如网页2提到的香蕉蛋糕、芋头椰蓉饼），或加入燕麦中制成能量棒。
蔬菜残渣做高汤：剩余的菜叶、根茎可加水煮沸后制成蔬菜高汤，用于后续烹饪。
2. 果皮与厨余的肥料化
将果皮、蔬菜残渣通过九阳垃圾处理器粉碎后（如CY02型号），可直接冲入下水道或收集用于堆肥，转化为植物肥料。
三、精准控制分量与功能选择
1. 容量选择与预约功能
选择九阳料理机时优先考虑容量可调型号（如Kmini系列支持300-600ml容量），避免制作过量。
利用预约功能（如K9S型号支持24小时预约），按需制作新鲜饮品，减少剩余。
2. 冷冻保存与分装
多余食材（如煮熟的豆类、切块水果）可冷冻保存，后续直接放入破壁机使用，避免变质浪费。
四、厨余处理技术辅助
1. 厨余垃圾处理器
搭配九阳垃圾处理器（如CY02型号），将残渣粉碎后排入下水道，减少垃圾分类的麻烦。
若需堆肥，可将厨余通过高温烘干（如娜谷处理机）后转化为干燥碎屑，用于家庭绿植施肥。
五、创意食谱开发
1. 边角料食谱
利用剩余食材制作复合饮品，如网页1中的“绿色健康饮”用菠菜、芒果边角料混合制成。
果皮可尝试制作天然清洁剂（如柠檬皮+白醋浸泡去污）。
通过以上方法，结合九阳料理机的多功能特性（如破壁、加热、搅拌），可最大化利用食材，减少浪费。具体食谱可参考九阳官方食谱手册（如网页1的薏茯苓饮、香蕉核桃露等），或根据个人需求调整食材配比。
