1. 食材处理后的状态
物理结构改变：料理机将食材打碎后（如果汁、果泥、蔬菜泥等），食材的细胞结构被破坏，与空气接触面积增大，加速氧化和微生物繁殖，比未处理的同类食材更容易变质。
水分释放：部分食材（如水果、蔬菜）在搅拌后会释放更多水分，潮湿环境更利于细菌滋生。
2. 储存条件
时间：建议处理后2小时内食用完毕（室温下），冷藏保存可延长至24小时（需密封）。
温度：未及时冷藏的糊状/液体食材（如豆浆、蔬果汁）在常温下（尤其夏季）可能1-2小时即开始变质。
容器：密封性差的容器会加速氧化和污染。
3. 料理机的清洁影响
残留风险：若刀组、杯体未彻底清洁，残留的食材残渣可能滋生细菌，间接污染新处理的食材。
建议：每次使用后立即拆卸清洗，并确保干燥后再组装。
4. 食材本身的特性
高糖/高酸食材（如柑橘类、番茄）氧化速度较慢，变质风险相对低。
高蛋白/高水分食材（如肉类、牛奶）处理后需格外注意保存，建议即打即用。
使用建议
即打即食：尤其是婴幼儿辅食、海鲜肉类泥等，尽量不存放。
分装冷冻：如需保存，可分装至密封袋/盒，冷冻保存不超过1周。
避免隔夜：绿叶蔬菜汁、豆浆等尽量当日食用完毕。
总结：九阳料理机173本身不会导致食材变质，但处理后的食材因物理状态改变，需更严格的保存条件。合理控制用量、及时清洁机器并科学储存，可有效延长食材保鲜时间。
