电饭煲

美味电饭煲煲鸡做法视频大全

发布时间2025-06-20 10:49

1️⃣ 电饭锅盐焗鸡(经典懒人版)

步骤概述

1. 整鸡洗净后用厨房纸吸干水分。

2. 均匀涂抹盐焗鸡粉(或盐+胡椒粉+沙姜粉),腌制30分钟。

3. 电饭锅底铺姜片、葱段,放入整鸡,淋少许油。

4. 按下煮饭键,跳闸后翻面再焖10分钟即可。

视频推荐:B站搜索【阿远盐焗鸡】或抖音博主【美食作家王刚】的盐焗鸡教程。

2️⃣ 电饭煲葱油鸡(鲜嫩多汁)

步骤

1. 鸡腿或整鸡用料酒、生抽、蚝油腌制1小时。

2. 电饭锅底铺满小葱和姜片,放上鸡肉,淋腌料汁。

3. 煮饭模式焖煮30分钟,出锅后浇热油激发香气。

视频参考:YouTube频道【小高姐的Magic Ingredients】搜索“葱油鸡”。

3️⃣ 电饭锅三杯鸡(台式风味)

特色:甜咸酱香,适合重口味

1. 鸡肉切块焯水,电饭锅中加麻油、米酒、生抽(比例1:1:1)。

2. 放入鸡肉、蒜瓣、九层塔(或罗勒叶),焖煮至收汁。

视频教程:下厨房APP搜索【电饭锅三杯鸡】,或抖音博主【麻辣兄妹】。

4️⃣ 电饭煲椰子鸡(清甜养生)

健康之选

1. 鸡肉焯水后与椰子水、椰肉、红枣一起放入电饭锅。

2. 选择“煲汤”模式,出锅前加枸杞和盐调味。

视频资源:小红书搜索关键词【电饭煲椰子鸡】,推荐博主【食愈日记】。

\uD83C\uDF1F 小贴士

  • 无需加水:鸡肉和调料本身会出水,避免糊锅。
  • 工具替代:没有电饭锅可用压力锅,时间缩短1/3。
  • 升级技巧:出锅前刷一层蜂蜜,皮更脆亮;底部铺土豆/胡萝卜吸汁更香。
  • 以上菜谱均能通过平台搜索关键词找到详细视频教程,操作简单且失败率低,快试试这道“一键搞定”的懒人美食吧! \uD83C\uDF57✨