电饭煲

简单易懂,电饭煲熬中药视频教程

发布时间2025-06-18 22:13

一、准备工具

  • 电饭煲、中药药材、过滤网/纱布、量杯、筷子或勺子。
  • 二、操作步骤

    1. 浸泡药材

  • 药材放入电饭煲内胆,加冷水(推荐纯净水)浸泡30分钟,水量没过药材2-3厘米(约一指节高)。
  • 2. 选择模式

  • 盖好盖子,选择“煲汤”或“煮粥”模式(若无,可用“煮饭”模式,但需密切观察)。
  • 3. 第一煎(头煎)

  • 启动电饭煲,熬煮30-40分钟。
  • 后下药材处理:如药方中有薄荷、大黄等,在最后5-10分钟开盖加入。
  • 4. 过滤药液

  • 煮好后断电,用滤网将药液倒入容器,挤压药渣充分沥干。
  • 5. 第二煎(二煎)

  • 药渣倒回电饭煲,加温水(没过药材1-2厘米),重复熬煮20-30分钟。
  • 再次过滤,混合两次药液,分次服用。
  • 三、注意事项

    药材处理

  • 一般药材无需冲洗,避免药效流失;若有灰尘,可快速冲洗。
  • 特殊药材(如先煎、后下、包煎)需按医嘱操作。
  • ⚠️ 安全提示

  • 开盖时避开蒸汽,防止烫伤。
  • 避免药液溢出,水量勿超过内胆2/3。
  • \uD83D\uDD27 清洁保养

  • 及时清洗内胆,避免药渣残留染色或产生异味。
  • 四、温馨提示

  • 不同药材熬制时间可能不同,建议首次使用时观察调整。
  • 服用前请咨询中医师,确保药方与煎法正确。
  • 小贴士:若电饭煲无“煲汤”模式,可用“煮粥”代替,时间控制在40分钟内。药液冷藏保存不超过2天,服用前加热即可。

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