一、视频教程资源
1. 基础操作视频
B站官方频道提供多款型号的详细视频教程，例如：
《福库电饭煲全功能操作指南》（时长7分16秒）：涵盖煮饭、预约、清洁等全流程。
《福库电饭煲煮饭功能操作指南》（型号CR-3055，时长2分03秒）：针对煮饭功能的分步演示。
建议访问链接：[福库B站主页] 搜索对应型号或功能关键词。
二、煮饭分步操作指南
1. 准备阶段
米量控制：使用附赠量杯（1杯≈150g），根据人数选择米量。例如，2杯米可煮4碗饭。
洗米技巧：快速冲洗2-3次，避免过度揉搓导致营养流失，浸泡20分钟更佳（尤其糙米需延长浸泡）。
2. 水量调整
通用比例：白米水位建议为米量的1.5倍（如1杯米对应1.5杯水），杂粮或糙米需增加至1.8-2倍。
内胆刻度：福库内胆标注白米、杂粮等专用水位线，按对应刻度加水更精准。
3. 烹饪模式选择
基础模式：白米高压（默认口感软糯）、白米快速（节省时间）、糙米发芽（提升营养）。
特色功能：锅巴饭、营养粥、万能炖（炖汤/肉类）等，按菜单键切换模式。
4. 启动与完成
合盖后旋转手柄至锁定状态，选择模式后按“压力煮饭”键启动。
完成后自动进入保温，开盖前需按排气键释放压力，避免烫伤。
三、提升口感的实用技巧
1. 高压技术应用
福库的2.0倍高压技术能提升沸点至116°C以上，充分激发米香，尤其适合追求柴火饭口感。
建议场景：煮白米选高压模式，煮粥或易碎食材切换至无压模式。
2. 水量与米种适配
东北大米（软糯）水量略减，泰国香米（颗粒分明）水量保持标准。
糙米发芽功能需浸泡4小时以上，水量按“糙米刻度”添加。
3. 预约功能活用
睡前放入米和水，设定预约时间（最长12小时），早晨自动煮饭。
注意：预约仅适用于干燥米粒，浸泡过的米可能变质。
4. 清洁保养
每次使用后及时清洗内胆，避免食物残留；蒸汽阀每月拆卸清洁一次。
长期不用时拔掉电源，内胆晾干后存放。
四、常见问题解答
煮饭时间过长？
检查模式选择（如快速模式仅需14分钟），或米量超出推荐值。
米饭夹生或过软？
调整水量或尝试“陈米模式”改善旧米口感。
如何煮出锅巴饭？
选择“锅巴功能”，完成后保温10分钟再搅拌。
通过以上教程和技巧，可充分发挥福库电饭煲的高压、多功能优势。如需更直观的操作演示，推荐观看B站官方视频或参考型号说明书。
