\uD83D\uDCCC 视频开场（5秒）
画面：热腾腾的电饭煲蛋糕脱模瞬间，蓬松柔软的特写。
配音：“不用烤箱！不用打发器！教你用电饭锅做出松软香甜的蛋糕～”
\uD83D\uDD0D 材料清单（文字+画面）
鸡蛋 4个
低筋面粉 100g（可用普通面粉+玉米淀粉 4:1替代）
牛奶/清水 50ml
玉米油/无味植物油 30ml
细砂糖 60g（分次加入）
柠檬汁/白醋 几滴（去腥）
\uD83D\uDC69\uD83C\uDF73 详细步骤分解
1️⃣ 分离蛋清蛋黄
画面：鸡蛋冷藏后分离，蛋清放入无水无油的干净大碗。
重点：蛋清中不可混入蛋黄，否则影响打发！
2️⃣ 制作蛋黄糊
蛋黄 + 牛奶 + 油 → 搅匀至乳化（颜色均匀）。
筛入低筋面粉 → “Z”字型搅拌至无颗粒（避免起筋）。
3️⃣ 打发蛋白霜（关键！）
蛋清 + 柠檬汁 → 打至粗泡，分3次加糖。
画面特写：提起打蛋器呈直立尖角（干性发泡）。
小贴士：手动打发约15分钟，建议用电动打蛋器。
4️⃣ 混合面糊
取1/3蛋白霜加入蛋黄糊 → 翻拌均匀（勿画圈！）。
倒回剩余蛋白霜中 → 快速翻拌，防止消泡。
5️⃣ 电饭煲操作
内胆刷油预热（保温键5分钟）。
倒入面糊，轻震出气泡 → 选择“蛋糕”键（无此功能用煮饭键，重复1-2次）。
重点：出气孔盖湿布防止滴水！
6️⃣ 出锅脱模
时间到焖5分钟 → 倒扣脱模。
画面：金黄蓬松的蛋糕切开特写，展示内部组织。
⚠️ 失败原因 & 解决方案
❌ 蛋糕塌陷：蛋白没打发到位/未倒扣。
❌ 中间湿黏：时间不足，延长保温焖煮。
❌ 腥味重：加柠檬汁或香草精去腥。
\uD83D\uDCE2 结尾互动
“你学会了吗？评论区交作业吧！关注我，解锁更多懒人美食～”
\uD83D\uDCA1 教程亮点
强调关键步骤：蛋白打发状态、翻拌手法、电饭煲预热。
适配新手：提供材料替代方案和工具建议。
解决痛点：针对常见失败点给出解决方案。
\uD83D\uDCFD️ 视频效果
近景特写关键动作（如蛋白打发状态）。
字幕标注材料用量和注意事项。
背景轻快音乐，步骤间穿插“叮咚”提示音。
跟着视频操作，轻松解锁家庭版电饭锅蛋糕！\uD83C\uDF70✨
