手摇磨豆机的豆仓或粉仓材质确实可能间接影响咖啡口感，但影响程度取决于材质特性与使用方式。以下是具体分析：
1. 材质对静电吸附的影响
塑料材质：易产生静电，可能导致细粉吸附在仓壁或刀盘上，造成残粉堆积。这些残留的细粉可能因氧化或受潮影响后续研磨的风味一致性。
金属或玻璃材质：静电吸附较少，能减少残粉残留，从而降低旧粉混入新粉的概率，提升咖啡的纯净度。例如，SIMELO磨豆机的玻璃粉仓设计便于清洁，减少异味残留。
2. 材质的清洁与卫生
金属材质（如铝合金、不锈钢）：耐磨且不易残留油脂，长期使用后清洁更彻底，避免旧油脂污染新咖啡粉。例如，泰摩C3系列的全金属结构设计便于拆卸和清理。
塑料材质：若清洁不彻底，可能积累咖啡油脂，滋生异味，影响咖啡风味。
3. 材质与研磨温度
虽然豆仓材质不直接参与研磨，但金属材质的整体结构可能更快散热，减少研磨过程中因摩擦产生的热量积累，从而降低咖啡粉氧化风险。例如，不锈钢刀盘的磨豆机在连续研磨时温度控制更优。
4. 特殊设计的影响
防潮性：部分豆仓采用密封设计（如硅胶圈），可避免咖啡豆受潮，保持新鲜度。例如，小鹏定制款磨豆机的粉仓虽无硅胶垫，但通过精密结构减少外界湿气侵入。
透明度：玻璃或透明塑料粉仓可观察研磨进度和残粉情况，便于及时清理，间接保障口感。
总结与建议
豆仓材质主要通过静电控制、清洁便利性和温湿度管理间接影响口感。优先选择金属或玻璃材质，并注意定期清洁（如使用毛刷清理残粉，避免水洗后未彻底干燥导致生锈）。对于静电问题，可少量喷水湿润咖啡豆后再研磨，或选择自带防静电涂层的机型（如SIMELO机械师S级磨豆机）。
