
1. 彻底清洁调节部位
原因:咖啡豆残渣或油脂长期积累导致摩擦增大。
操作步骤:
1. 拆下磨盘和调节环(参考说明书)。
2. 用硬毛刷(如牙刷)清除可见残渣。
3. 棉签蘸少量酒精擦拭螺纹部位,溶解顽固油脂。
4. 干燥后重新组装,测试顺滑度。
2. 针对性润滑关键部位
适用情况:清洁后仍有摩擦感,金属部件干涩。
操作方法:
使用食品级矿物油(如缝纫机油或咖啡机专用润滑脂)。
在调节环螺纹处薄涂一层,手动旋转数次使油膜均匀。
✖️ 避免使用食用油(易变质)或WD-40(非食品级)。
3. 检查并校准零件位置
可能问题:
调节环刻度未对齐导致卡死。
内部轴承移位或磨盘偏心。
处理方式:
1. 完全拆卸后重新组装,确保各部件按说明书顺序复位。
2. 调节时先逆时针旋至最粗档,再缓慢顺时针微调。
3. 若发现磨盘明显偏心,联系厂商更换部件。
4. 预防性维护建议
日常保养:
每次使用后敲击机身震出残粉,每月深度清洁一次。
研磨前后旋转调节环数次,防止残粉卡入螺纹。
使用习惯:
避免在未完全停止时反向旋转调节环。
潮湿环境存放时放入防潮剂。
5. 特殊情况处理
金属疲劳或结构性损坏:
表现为调节环空转无阻力、异响明显。
需更换调节螺纹组件或主轴,建议返厂维修。
顽固性卡死应急方案:
用橡胶手套增大摩擦力旋转。
滴入少量可乐静置10分钟,利用酸性溶解顽固污渍(处理后需彻底清洁)。
通过以上步骤基本可解决90%的卡顿问题。若尝试后仍无法恢复,建议联系品牌售后,部分高端机型(如Comandante、1ZPRESSO)提供终身保修服务。定期维护能显著延长磨豆机寿命,保证研磨均匀度。