一、常见故障及原因
1. 研磨度不稳定（粗细不均）
调节环/刻度盘松动
内部弹簧失效或位移
刀盘轴承磨损
螺杆螺纹磨损
2. 无法调节研磨度
调节环卡死（咖啡残渣或油脂堆积）
螺纹生锈或变形
固定螺丝过紧
3. 调节时卡顿、异响
金属碎屑或咖啡粉堵塞
润滑不足
刀盘偏心或安装不当
二、故障排除步骤
1. 基础清洁
操作：完全拆解磨豆机，用软毛刷清除刀盘、螺纹、调节环缝隙的残渣。
工具：牙刷、气吹、无纺布。
注意：避免水洗金属部件（防锈），可用食品级清洁剂擦拭。
2. 检查调节部件
调节环/刻度盘：确认刻度标识对齐，固定螺丝是否松动。
螺纹与螺杆：观察是否有磨损、变形或锈迹（轻微锈迹可用WD-40处理）。
弹簧：检查是否断裂或弹性减弱，必要时更换。
3. 润滑维护
润滑部位：调节环螺纹、刀盘轴承。
推荐润滑剂：食品级硅脂（如Super Lube）。
方法：薄涂润滑剂，避免过量吸附咖啡粉。
4. 校准研磨度
1. 将调节环拧至最紧（刀盘接触），标记为零点。
2. 逐步调松（每半格测试），观察咖啡粉均匀度。
3. 通过实际冲煮测试调整（如手冲咖啡一般需中粗研磨）。
5. 更换磨损部件
需更换的情况：刀盘崩齿、螺纹滑丝、弹簧断裂。
建议：联系厂家购买原装配件，确保兼容性。
三、预防性维护建议
1. 定期清洁：每次使用后清理残粉，每月深度清洁一次。
2. 避免暴力调节：调磨时勿过度用力，逆时针调粗研磨更易卡粉。
3. 防潮防锈：存放于干燥环境，长期不用可涂抹少许食用级润滑油。
4. 正确拆装：参照说明书顺序拆卸，避免硬掰导致零件变形。
四、注意事项
安全提示：拆卸时确保刀盘完全停止转动，避免划伤。
保修条款：自行拆解可能导致保修失效，建议先咨询厂家。
替代方案：临时可用牙签清理堵塞螺纹，或用电吹风冷风档吹出残粉。
如果问题仍无法解决，可能是核心部件（如刀盘或主轴）损坏，建议联系专业维修服务。
